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Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

M. Bier, W. Diemair, H. Kühlwein, F. F. Nord, K. Paech, G. Steiner, J. E. Wolf (eds.)
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Categorías:
Año:
1952
Edición:
1
Editorial:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Idioma:
german
Páginas:
520
ISBN 10:
3642945961
ISBN 13:
9783642945960
Serie:
Handbuch der Kältetechnik 9
Archivo:
PDF, 24.29 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
german, 1952
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