Как приготовить всё, что угодно. Большая книга рецептов и техник
Марк Биттман
Кулинарная книга на все времена. Вот уже двадцать лет книга Марка Биттмана «Как приготовить все что угодно» является исчерпывающим руководством по простой домашней кухне и настольной книгой начинающих кулинаров.
Новое издание было полностью переработано с учетом современных реалий, сохранив при этом фирменный минималистский стиль Биттмана — простые в исполнении рецепты и вариации, а также массу полезных советов и вдохновения.
В этой книге нет ничего сложного, начните готовить с самых простых блюд в начале каждого раздела. По мере освоения базовых рецептов вы сможете переходить к более сложным блюдам, основанным на этих навыках. В этом вам помогут полезные справочные таблицы и иллюстрированные мастер-классы.
Пройдет немного времени — и вы добавите в свой кулинарный репертуар собственные идеи. Вы действительно сможете готовить... ВСЕ!
Categorías:
Año:
2024
Editorial:
ЭКСМО
Idioma:
russian
Páginas:
960
ISBN 10:
5041699054
ISBN 13:
9785041699055
Serie:
Легендарные кулинарные книги
Archivo:
PDF, 66.63 MB
IPFS:
,
russian, 2024
Litres
¿Quieres añadir una librería? Contáctanos a través de support@z-lib.do
Convierte archivos
Más resultados de búsqueda
Otros beneficios 
Términos más frecuentes
Listas de libros relacionados
